Long’s Smoke House

Al 95/12 di Binh Loi, a Binh Thanh, Long's Smoke House serve cucina americana accanto a piatti nativi americani, un abbinamento raro a Ho Chi Minh City. L’attenzione della cucina per le preparazioni affumicate è indicata dal nome stesso. Con due tradizioni culinarie distinte nello stesso menu, il ristorante occupa una posizione insolita nella scena gastronomica locale, e il suo indirizzo è ben lontano dai gruppi di ristoranti più frequentati della città. Chi è curioso delle tradizioni alimentari indigene del Nord America troverà uno dei pochi indirizzi in città che se ne occupano.